Recetas Accion de Gracias

Jaime Costos, actual embajador de Estados Unidos en España, se despide del país con una deliciosa cena de acción de gracias que tendrá lugar en su casa, ubicada en el edificio de la calle Serrano en Madrid. Su chef personal, Byron Hogan, prepara la cena para esta festividad de manera especial: esta será la última cena de esta índole, como embajador, en el país.

Byron preparará un banquete para el embajador y otros 75 invitados que se reunirán a dar las gracias en el marco de uno de los días más importantes para la cultura americana. El chef prepara una ensalada de coles de bruselas, verduras y una salsa de mostaza. Acto seguido, servirá una sopa de curry y Crema agria. 

Después, para el plato principal, estará – como no podía ser de otra manera – el pavo. Este será acompañado de un puré de papas, cebolla y castañas. También contará con una salsa de arándanos. El pavo lleva, aproximadamente, dos horas de cocción en el horno. La velada terminará con una tarta de frutos rojos y helado de jarabe de arce. Como segunda opción habrá un pastel de nueces. Sin duda la comida que hará el chef Byron es una de las mejores Recetas Accion de Gracias que existe.